Wolltest du schon immer dein eigenes Sauerteigbrot backen? Dann ist unser Sauerteigkurs optimal für dich, um alle Abläufe und Inhalte zu erlernen.

Der Kurs richtet sich an Anfänger sowie an alle, die ihre Fähigkeiten verbessern möchten.

(Termine findet ihr weiter unten)

Maximal 8 Teilnehmer/innen
Der Kurs dauert 3h und behandelt folgende Inhalte:
_Einführung in das Thema “Backen mit Sauerteig”
_Erlernen aller benötigten Abläufe, um dein eigenes Sauerteigbrot zu backen
_kleine Brotzeit am Ende des Kurses
Unser Sauerteigkurs kostet €150 und beinhaltet folgende Elemente:
Teilnahme am Workshop
Starter Kit (Gärkorb, Spanntuch, Teigschaber)
Rezept für das KEIT Weizenbrot
Zugang zur KEIT Community
Der Kurs findet in unserer Backstube in Friedrichshain statt:
Grünberger Straße 75, 10245 Berlin
Dauer: 18:00-21:00

Kurstermine /Workshop dates